Giáo án Công nghệ Lớp 10 - Tiết 21: Ảnh hưởng của thuốc hoá học bảo vệ thực vật đến quần thể sinh vật và môi trường - Năm học 2021-2022

Ngày soạn : 24/10/2021
Ngày dạy : 10A4: 29/10/2021
Bài 19
Tiết 21: ẢNH HƯỞNG CỦA THUỐC HOÁ HỌC BẢO VỆ THỰC VẬT 
ĐẾN QUẦN THỂ SINH VẬT VÀ MÔI TRƯỜNG
I. Mục tiêu:
	1. Kiến thức:
	- Học sinh trình bày được ảnh hưởng xấu của thuốc hoá học bảo vệ thực vật đến quần thể sv và môi trường.
	- Xác định được các biện pháp hạn chế ảnh hưởng xấu của thuốc hoá học bảo vệ thực vật.
	2. Kỹ năng:
	Rèn kỹ năng lực tư duy phân tích, so sánh.
	3. Thái độ:
	Có cách nhìn đúng đắn về thuốc hoá học.
II. Phương pháp: Hỏi đáp + diễn giảng + học nhóm.
III. Phương tiện:
	1. Chuẩn bị của thầy:
	Sơ đồ đường truyền thuốc hoá học BVTV vào môi trường và con người.
	2. Chuẩn bị của trò:
	- Xem nội dung bài mới và những kiến thức có liên quan.
IV. Tiến trình bài giảng:
	1. Ổn định - kiểm tra bài cũ:
	2. Mở bài:
	Thuốc hoá học có tác dụng gì? khi nào thì nên sử dụng thuốc hoá học BVTV?
	3. Phát triển bài:
NỘI DUNG BÀI
HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY
HOẠT ĐỘNG CỦA TRÒ
I. Anh hưởng xấu của thuốc hoá học BVTV đến quần thể sinh vật.
- Tác động đến mô, tế bào cây trồng nên hiệu ứng cháy lá, thân, ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng sản phẩm. diệt trừ sv có ích, làm xuất hiện quần thể sâu bệnh kháng thuốc.
* Hoạt động 1: Tìm hiểu ảnh hưởng xấu của thuốc hoá học bvtv đến quần thể sinh vật.
- Thuốc hoá học BVTV nếu sử dụng không đúng quy trình sẽ ảnh hưởng xấu đến các QT & con người và môi trường.
+ Vì sao sử dụng thuốc hoá học BVTV đến QTSV.
- Có phổ rộng nên sử dụng với nồng độ cao học tổng hợp lượng cao.
SGK
II. Anh hưởng xấu của thuốc hoá học BVTV đến môi trường:
- Gây ô nhiễm môi trường: Đất, nước.
- Gây ô nhiễm nông sản.
- Gây ngộ độc hoặc gây bệnh hiểm nghèo cho người.
* Hoạt động 2: Tìm hiểu ảnh hưởng của thuốc hoá học BVTV đến môi trường:
- Yêu cầu học sinh thảo luận với nhóm câu hỏi.
+ Tìm nguyên nhân gây ảnh hưởng xấu đến môi trường?
- Học sinh thảo luận nhóm trả lời.
- Do con người sử dụng à xuống nước, đất.
- Thuốc hoá học nhiều, thời gian cách ly ngắn à ô nhiễm nông sản.
III. Biện pháp hạn chế những ảnh hưởng xấu của thuốc hoá học BVTV (học sgk)
* Hoạt động 3: Tìm hiểu những biện pháp hạn chế ảnh hưởng xấu của thuốc hoá học BVTV 
+ Hãy tóm tắt các nguyên tắc hạn chế.
+ Hãy nêu các biện pháp đảm bảo an toàn lao động cho người đi phun thuốc hoá học BVTV?
- Do ăn thức ăn nhiễm độc.
- 1 học sinh tóm tắt.
- Khi phun thuốc, người phun phải đứng dầu luồng gió, hướng vòi phun về phía cuối luồng gió dịch dần lên ngược với luồng gió để hơi nước không ảnh hưởng đến người phun. Phại đeo khẩu trang, đi ủng và mang găng tay bảo hộ.
4. Củng cố:
Giải thích vì sao sâu bệnh có hiện tượng kháng thuốc.
5. Dặn dò:
Trả lời các câu hỏi sgk.