Bài tập Sinh học 10 - Bài 7: Dinh dưỡng và sức khỏe con người

Bài 7: Dinh dưỡng và sức khỏe con người.
 Dinh dưỡng là một phần thiết yếu đối với sức khỏe con người. Thông qua chế độ dinh dưỡng hàng ngày, chúng ta có thể nhận biết được tình trạng sức khỏe hiện tại và tương lai của mình. Việc ăn uống khoa học sẽ giúp giảm đáng kể các nguy cơ gây ra bệnh ung thư, tiểu đường, béo phì hoặc tim mạch 
Câu 1. Dinh dưỡng và sức khỏe con người. 0 1 9
 Khi sử dụng quá nhiều đường, chúng ta có nguy cơ cao mắc phải căn bệnh nào dưới đây?
A. Gout.
B. Béo phì.
C. Phù chân voi.
D. Viêm não Nhật Bản.
Câu 2. Dinh dưỡng và sức khỏe con người. 0 1 9
 Bệnh nào sau đây liên quan đến sự thiếu nguyên tố vi lượng?
A. Bệnh bướu cổ.
B. Bệnh còi xương.
C. Bệnh cận thị.
D. Bệnh tự kỷ.
Câu 3. Dinh dưỡng và sức khỏe con người. 0 1 9
 Nếu ăn quá nhiều prôtêin (chất đạm) cơ thể có thể mắc bệnh gì sau đây?
A. Bệnh gút.
B. Bệnh mỡ máu.
C. Bệnh tiểu đường.
D. Bệnh tự kỷ.
 Câu 4. Dinh dưỡng và sức khỏe con người. 0 1 9
 Tại sao cần thay đổi món ăn sao cho đa dạng hơn là chỉ ăn một số ít món ăn yêu thích cho dù là bổ?
 .
Câu 5. Dinh dưỡng và sức khỏe con người. 0 1 9
 Để tránh suy dinh dưỡng, vì sao bác sĩ khuyên thanh thiếu niên đang ở độ tuổi trưởng thành không nên ăn chay trường (chỉ ăn thức ăn có nguồn gốc từ thực vật trong thời gian dài)
Câu 6. Dinh dưỡng và sức khỏe con người. 0 1 2 9
 Nguyên nhân gây ra bệnh loãng xương? Tại sao người bị bệnh loãng xương nên uống loại sữa dành riêng cho mình.
 .
Câu 7. Dinh dưỡng và sức khỏe con người. 0 1 2 9
 Khi sự tích lũy mỡ trong cơ thể tăng lên quá mức so với mức bình thường thì người ta gọi đó là béo phì. Bệnh béo phì có thể dẫn tới nhiều nguy cơ về mặt sức khỏe trong đó có bệnh huyết áp và bệnh tim mạch. Béo phì chủ yếu do năng lượng ăn vào nhiều hơn nhu cầu năng lượng hành ngày, sự thừa năng lượng này diễn ra liên tiếp trong một thời gian dài dẫn đến béo phì.
 Giải pháp nào sau đây có thể ngăn ngừa bệnh béo phì (khoanh tròn “Có” hoặc “Không” ứng với mỗi giải pháp đó.)
1. Phối hợp nhiều loại thực phẩm và thường xuyên thay đổi món.
Có/ Không
2. Sử dụng chất béo ở mức hợp lý, chú ý phối hợp giữa dầu thực vật và mỡ động vật.
Có / Không
3. Ăn thức ăn giàu đạmvới tỷ lệ cân đối giữa nguồn động vật và thực vật, nên tăng cường ăn cá.
Có/ Không
4. Ăn nhiều rau, củ, quả hàng ngày để tăng chất xơ và bổ sung vitamin. 
Có/ Không
5. Ăn đồ chiên rán bằng dầu.
Có / Không
6. Thực hiện nếp sống năng động, hoạt động thể lực đều đặn, duy trì cân nặng ở mức hợp lý, không hút thuốc lá.
Có/ Không
7. Nên dùng nhiều chất bột đường thay cho chất béo.
Có/ Không
Câu 8. Dinh dưỡng và sức khỏe con người. 0 1 9 
Bệnh tiểu đường (đái tháo đường) hay còn gọi là bệnh đường huyết. Người mắc bệnh này tức là trong máu nồng độ đường vượt quá 0,1%. Đây là loại đường gì? 
 .